Παραδοτέα
Nr | Title | Lead | Type | Deadline |
Π1.1 | Κατάλογος πηγών συλλογής παραπροϊόντων τροφίμων στην Περιοχή Ενδιαφέροντος | ΙΒΟ/ΕΚΕΤΑ | Report | 10 |
Π1.2 | Έκθεση με τα φυσικοχημικά, θρεπτικά και μικροβιολογικά χαρακτηριστικά των παραπροϊόντων τροφίμων | ΙΚΕ/ΕΛΓΟ | Report | 12 |
Π2.1 | Εκτιμήσεις αξιοποίησης εναλλακτικών σιτηρεσίων με παραπροϊόντα τροφίμων: Υγεία και Ευζωία των ζώων και ποιότητα σφάγιου | ΙΚΕ/ΕΛΓΟ | Report | 18 |
Π2.2 | Πρωτόκολλο ορθών πρακτικών ενσωμάτωσης παραπροϊόντων τροφίμων στο σιτηρέσιο χοίρων | ΙΚΕ/ΕΛΓΟ | Report | 24 |
Π3.1 | Ολοκληρωμένη μεθοδολογία ιχνηλάτησης παραπροϊόντων τροφίμων βάσει GS1 | GP | Report | 10 |
Π3.2 | Τεχνική έκθεση σχεδιασμού εφαρμογών πληροφορικής | GP | Report | 12 |
Π3.3 | 1η έκδοση (alpha version) των 3 εφαρμογών | GP | Software | 17 |
Π3.4 | Τεχνική έκθεση αξιολόγησης ελέγχων – δοκιμών | GP | Report | 20 |
Π3.5 | 2η έκδοση (beta version) των 3 εφαρμογών | GP | Software | 24 |
Π4.1 | Έκθεση αξιολόγησης επιδεικτικής εφαρμογής πληροφοριακών εργαλείων και εφαρμογών | ΙΒΟ/ΕΚΕΤΑ | Report | 24 |
Π4.2 | Έκθεση σύνοψης αποτελεσμάτων επιδεικτικής εκτροφής και δοκιμών ποιότητας χοιρινού κρέατος | ΧΜΧ | Δημοσίευση | 28 |
Π5.1 | Περιβαλλοντική Αξιολόγηση και συγκριτική ανάλυση | ΙΒΟ/ΕΚΕΤΑ | Δημοσίευση | 30 |
Π5.2 | Μελέτη Ανάλυσης κόστους – οφέλους | ΙΒΟ/ΕΚΕΤΑ | Report | 30 |
Π5.3 | Ημερίδα παρουσίασης των αποτελεσμάτων του έργου | ΧΜΧ | Ημερίδα | 30 |
Π6.1 | Κατάλογος με προϊόντα πνευματικής ιδιοκτησίας που προέκυψαν κατά τη διάρκεια του έργου | GP | Report | 30 |